Essa receita de pavê de gelatina com abacaxi é muito prática e deliciosa!
Feita com bolo pronto e creme de liquidificador.
Aproveite!
Ingredientes
2 latas de leite condensado
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1 lata de creme de leite sem soro
1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
1 xícara (chá) de água quente
2 bolos prontos tipo Pullman® sabor abacaxi em fatias
1 lata de abacaxi em calda picado (reserve a calda)
3 colheres (sopa) de hortelã picada
Fatias de abacaxi em pedaços e folhas de hortelã para decorar
Modo de preparo
Bata no liquidificador o leite condensado com o creme de leite até formar um creme.
Misture a gelatina de abacaxi com a água quente até dissolver.
Junte ao creme do liquidificador e bata por mais 1 minuto.
Despeje em uma vasilha e leve à geladeira por 30 minutos.
Em um refratário médio, faça camadas do creme de abacaxi, do bolo umedecido na calda reservada e do abacaxi misturado com a hortelã picada, acabando em creme.
Leve à geladeira por 3 horas.
Decore com pedaços de abacaxi e folhas de hortelã.Sirva.
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